Сказ або водобоязнь – гостре особливо небезпечне інфекційне захворювання тварин і людини, що характеризується ознаками ураження мозку, нервової системи, запалення сірої речовини головного і спинного мозку, закінчується паралічами і неминучою смертю.

Джерелом збудника сказу є хворі тварини, які виділяють вірус зі слиною. Найчастіше це лисиці, коти, собаки, свійські сільськогосподарські тварини, а також кажани, їжаки, білки. Збудник сказу є в слині і мозку хворої тварини або клінічно здорової вже за 10 днів до появи ознак хвороби .

За повідомленням інституту імені Роберта Коха (Франція) після відміни карантинних заходів, пов’язаних із пандемією коронавірусної інфекції  COVID-19, спричиненою коронавірусом SARS-CoV-2, та масове відкриття готелів, басейнів та спортивних споруд виникає ризик підвищення поширення легіонельозу (хвороби легіонерів).

За даними  В сесвітньої організації охорони здоров’я понад 25 % випадків захворювань пов’язані з перебуванням в готелях та  на  транспорті під час міжнародних туристичних подорожей, тому виявлення джерел інфікування в кожному з випадків є  досить  проблематичним.

У першій половині минулого століття розробка і застосування антибактеріальних препаратів стала справжнім порятунком, мікроорганізми майже в 100% випадків виявлялися чутливими до цієї терапії. Щоб лікувати більш швидше і ефективніше, лікарі призначали антибіотики завжди і всюди, де був натяк на інфекцію. Справа дійшла до того, що головний хірург США Вільям Стеворд в 1969 році на слуханнях з питань медицини в Конгресі заявив, що «пора зарити книгу інфекційних хвороб», маючи на увазі появу все нових і нових антибіотиків і успіхи в лікуванні інфекційних хвороб, обумовлені їх застосуванням.

У 2020  році в м. Чернігові зареєстровано 21  випадок  захворювань на сальмонельоз . Серед захворілих   6  дітей.

В Україні майже кожного року мають місце випадки групових захворювань. Захворювання, як правило, виникають через недотримання елементарних гігієнічних вимог під час приготування і зберігання страв.

Епідеміологічною особливістю сальмонельозу є раптовість і масовість захворювань та літня сезонність. Однак частіше зустрічаються спорадичні випадки. У дітей сприйнятливість до інфекції значно більша, ніж у дорослих.

Сальмонельоз – гостре інфекційне кишкове захворювання, яке виникає при споживанні продуктів, заражених поширеними в природі мікроорганізмами сальмонелами. Основним місцем їх знаходження є кишечник тварин і людини. Сальмонели мають здатність не лише стійко зберігатися, а й розмножуватись в продуктах харчування, зокрема в м’ясних, молочних, холодці, бульйонах, паштетах, ліверній ковбасі та виробах із фаршу. За оптимальної температури 20-37 градусів незначне зараження продуктів через 4-6 годин перетворюється на масивне забруднення. При цьому не відбувається змін кольору, запаху, смаку самого продукту. 

У липні поточного року  згідно програми соціально – гігієнічного моніторингу фахівцями Чернігівського міського відділу ДУ «Чернігівський обласний лабораторний центр МОЗ України»  подовжується відбір та лабораторне дослідження за мікробіологічними показниками проб води відкритих водойм на території міста:

- р. Десна на   пляжі «Золотий берег» та   у зонах відпочинку біля човнової станції по вул. Рахматуліна, в районі парку-готелю «Чернігів» та у районі пішохідного мосту;

- р. Стрижень біля лісопаркової зони відпочинку «Ялівщина»;  

- гідрокарʼєр у районі Лісковиця вул. Варзара.

Питна вода - це найважливіший елемент зовнішнього середовища, без якого не можливе життя. Вона необхідна для забезпечення нормального функціонування організму, обміну речовин та енергії.   Для безпеки здоров’я людей питна вода не повинна містити патогенних бактерій, вірусів, хімічних речовин, а концентрація солей у воді – не перевищувати граничне допустимі показники. В першу чергу це стосується нітратів.

Нітрати - це солі азотної кислоти, які є постійними складниками природних вод. Якщо їх концентрація в питній волі не перевищує 50 мг/куб. дм,  то така вода нешкідлива для вживання. Забруднення питної води наднормативними концентраціями нітратів та їх споживання небезпечне для здоров’я.

Особливо це стосується немовлят першого року життя, які перебувають на штучному вигодовуванні, та дітей дошкільного, віку. У них розвивається така хвороба, як водно-нітратна метгемоглобінемія.

З початку літнього сезону Чернігівським міським відділом ДУ «Чернігівський обласний лабораторний центр МОЗ України» здійснюється щотижневий відбір та лабораторне дослідження за мікробіологічними показниками проб води р. Десна на пляжі «Золотий берег».