Зробити стартовою Додати у обране
 
Чернігівський міський відділ » Актуальні питання » Обережно гриби!
Навігація по сайту
Головна сторінка
Актуальні питання
Надзвичайні ситуації та події
в регіоні
Санепідситуація в регіоні
План роботи санепідустанови
Лабораторні дослідження
Про публічну інформацію
Реквізити
 
Популярні статті
» Виконання програми моніторингу об’єктів ...
» Виробнича вібрація, вплив на здоров'я пр ...
» Підступна хвороба - трихинельоз
Архів новин
Листопад 2020 (3)
Жовтень 2020 (6)
Вересень 2020 (6)
Серпень 2020 (6)
Липень 2020 (9)
Червень 2020 (6)
Травень 2020 (9)
Квітень 2020 (7)
Березень 2020 (6)
Лютий 2020 (5)
Січень 2020 (9)
Грудень 2019 (6)
Листопад 2019 (6)
Жовтень 2019 (8)
Вересень 2019 (4)
Серпень 2019 (6)
Липень 2019 (8)
Червень 2019 (6)
Травень 2019 (6)
Квітень 2019 (4)
Березень 2019 (4)
Лютий 2019 (3)
Січень 2019 (2)
Грудень 2018 (6)
Листопад 2018 (4)
Жовтень 2018 (6)
Вересень 2018 (5)
Серпень 2018 (6)
Липень 2018 (7)
Червень 2018 (7)
Травень 2018 (6)
Квітень 2018 (5)
Березень 2018 (2)
Лютий 2018 (2)
Січень 2018 (5)
Грудень 2017 (4)
Листопад 2017 (6)
Жовтень 2017 (6)
Вересень 2017 (10)
Серпень 2017 (9)
Липень 2017 (8)
Червень 2017 (4)
Травень 2017 (5)
Квітень 2017 (1)
Березень 2017 (1)
Лютий 2017 (3)
Грудень 2016 (2)
Листопад 2016 (5)
Жовтень 2016 (1)
Вересень 2016 (3)
Серпень 2016 (2)
Липень 2016 (2)
Червень 2016 (4)
Травень 2016 (1)
Квітень 2016 (3)
Березень 2016 (1)
Останні новини
ЗаголовокКатегория
  • Підступна хвороба -...
  • Актуал...
  • Виробнича вібрація, ...
  • Актуал...
  • Виконання програми м...
  • Лабора...
  • Грибна пора: як відр...
  • Актуал...
  • 24 жовтня - Всесвітн...
  • Актуал...
  • Грип
  • Актуал...
  • Епідситуація по м. Ч...
  • Санепі...
  • Інформація щодо пров...
  • Лабора...
  • Виконання програми м...
  • Лабора...
  • СКАЗ та його профіла...
  • Актуал...
  • Профілактика дизбакт...
  • Актуал...
  • Інформація щодо пров...
  • Лабора...
  • Легіонельоз
  • Актуал...
  • Епідситуація по м. Ч...
  • Санепі...
  • Виконання програми м...
  • Лабора...
  • Інформація щодо пров...
  • Лабора...
  • ПРОФІЛАКТИКА ПОРУШЕН...
  • Актуал...
  • Про якість води відк...
  • Лабора...
  • Обережно гриби!
  • Актуал...
  • Як попередити стійкі...
  • Актуал...
    SiteInfo
     Лучшие авторы:
      1    red     252  -  0
      2    belm     25  -  0
      3    serbel     1  -  0


     Новостей:
      Сегодня: 0
      За месяц: 4
      За все время: 277


     Пользователей:
      Новых: 0
      За месяц: 0
      Всего: 33
    Зараз онлайн
    Зараз на сайті: 3
    Пошукових роботів: 0
     
     

    Актуальні питання : Обережно гриби!
     

    Кінець літа  та осінь - чудова пора року, яка радує не лише своїми барвами, а й дозволяє насолодитися лісовими дарами, зокрема, грибами. Утім, нагадаємо чому у спеку краще гриби не збирати, та чому вони не бажані для дітей.
    Щоб уберегтись від отруєння, санітарні лікарі рекомендують просто не збирати та не вживати гриби у таку спеку. У цьогорічному спекотно-посушливому періоді, гриби намагаються максимально "вижити", і в них у концентрованому вигляді знаходяться різні речовини, в тому числі отруйні. Відтак, за посушливої погоди небезпечними можуть виявитися навіть їстивні гриби, тому збирати і вживати їх не варто.
    Протягом цього року в Україні зареєстрували 13 випадків отруєння дикорослими грибами. Внаслідок цього, станом на червень  2020 року захворіло 14 людей, з них четверо — діти. Летальних випадків не було .  В місті Чернігові цього року зафіксовано тільки  2 випадки отруєнь грибами . На щастя, цього року  в місті не зафіксовано летальних випадків.
    Чернігівський міський відділ ДУ «Чернігівський ОЛЦ МОЗ України» застерігає жителів  міста бути обережними та нагадудає про основні симптоми, що спостерігаються при отруєнні грибами, а саме:  нудота, блювота, пронос, температура може не підвищуватися. Харчовий розлад проявляється вже протягом двох годин після споживання грибів. 
    При перших ознаках отруєння, навіть легкого,  слід негайно звернутись до медичного працівника або відправити постраждалого до лікарні. До прибуття лікаря хворому треба надати першу допомогу. Передусім необхідно очистити шлунок і кишечник постраждалого від їжі, давши йому випити 4-5 склянок холодної кип’яченої води або содового розчину ( 1 чайна ложка питної соди на склянку води), і штучно викликати блювоту, дати проносне. Після цього поклаcти хворого в ліжко на живіт, до ніг прикласти грілку.
    Залишки грибів або грибних страв треба обов’язково зберегти, тому що лабораторне їх дослідження допоможе встановити причину отруєння та призначити правильне лікування.
    Необхідно пам’ятати, що  гриби є «важкою  їжею», яка взагалі протипоказана дітям до 14 років, людям похилого віку та особам, що мають захворювання шлунково-кишкового тракту.
    Взагалі всі дикорослі гриби потребують дуже пильного ставлення до себе. Якщо ви вже вирішили вдатись до «тихого полювання» - збирання  грибів, то  необхідно  запам’ятати і  дотримуватись  таких елементарних  правил, які  повинен  усвідомлювати  кожний  збирач  їстівних  грибів :
    - утримуватись  від  збирання  невідомих  грибів,
    - не  можна  пробувати  будь-які  сирі  дикорослі  гриби  на  смак,
    - неприпустимо   вживати  гриби,  зібрані  в  екологічно  небезпечних  місцях (уздовж автошляхів,  залізничних  колій, лісопосадок  у  промислових  зонах  тощо ),,
    - відбраковувати на  місці  зіпсовані,  поточені  хробаками, зів’ялі,   висохлі,  перерослі  гриби,  щоб    вони  не  забруднювали  плодові   тіла   інших,
    - також  не  слід  купувати  гриби поза  ринками  та  у  випадкових  осіб,
    - не  рекомендується   консервування   грибів   під  герметичні   кришки  в  домашніх  умовах   та  забороняється   реалізувати  гриби  консервовані  домашнього  виготовлення.
    Наприкінці  хочу  додати,  що  дотримання  правил  збирання,   приготування  грибів -  справа  відповідальна. Наявність  навіть  одного   отруйного  гриба   серед  їстівних   може   спричинити    отруєння.



    Лікар відділення епідеміологічного нагляду (спостереження)
    та  профілактики  неінфекційних захворювань 
    Чернігівського міського відділу 
    ДУ «Чернігівський ОЛЦ  МОЗ України»                                   Харлампій С.В.


     
     
     
     
     
  • Інформація про гриби
  • Гриби можуть бути небезпечними.
  • Грибна пора: як відрізнити їстівні гриби від отруйних
  • Ботулізм - ознаки, заходи попередження та профілактика
  • Цвіль у наших кімнатах: яку небезпеку вона несе для людини
  •  
     
     (голосов: 0)
     Версія для друку