 |
SiteInfo |
 |
 |
Лучшие авторы:
|
1 |
red |
263 - 0 |
2 |
belm |
25 - 0 |
3 |
serbel |
1 - 0 |
Новостей: |
Сегодня:
0
|
За месяц:
6
|
За все время:
288
|
Пользователей: |
Новых: 0 |
За месяц: 0 |
Всего: 33 |
|
 |
|
 |
Зараз онлайн |
 |
 |
Зараз на сайті: 1
Пошукових роботів: 0
|
 |
|
 |
 |
|
 |
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
 |
 |
27 липня 2020 | Переглядів: 91 |
|
 |
 |
 |
 |
|
У 2020
році в м. Чернігові зареєстровано 21
випадок
захворювань на сальмонельоз
. Серед захворілих
6
дітей.
В Україні майже кожного року мають місце випадки групових захворювань. Захворювання, як правило, виникають через недотримання елементарних гігієнічних вимог під час приготування і зберігання страв.
Епідеміологічною особливістю сальмонельозу є раптовість і масовість захворювань та літня сезонність. Однак частіше зустрічаються спорадичні випадки. У дітей сприйнятливість до інфекції значно більша, ніж у дорослих.
Сальмонельоз – гостре інфекційне кишкове захворювання, яке виникає при споживанні продуктів, заражених поширеними в природі мікроорганізмами сальмонелами. Основним місцем їх знаходження є кишечник тварин і людини. Сальмонели мають здатність не лише стійко зберігатися, а й розмножуватись в продуктах харчування, зокрема в м’ясних, молочних, холодці, бульйонах, паштетах, ліверній ковбасі та виробах із фаршу. За оптимальної температури 20-37 градусів незначне зараження продуктів через 4-6 годин перетворюється на масивне забруднення. При цьому не відбувається змін кольору, запаху, смаку самого продукту. |
|
 |
 |
 |
|
|
|
 |
|
 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
 |
 |
22 липня 2020 | Переглядів: 119 |
|
 |
 |
 |
 |
|
Питна вода - це найважливіший елемент зовнішнього середовища, без якого не можливе життя. Вона необхідна для забезпечення нормального функціонування організму, обміну речовин та енергії.
Для безпеки здоров’я людей питна вода не повинна містити патогенних бактерій, вірусів, хімічних речовин, а концентрація солей у воді – не перевищувати граничне допустимі показники. В першу чергу це стосується нітратів.
Нітрати - це солі азотної кислоти, які є постійними складниками природних вод. Якщо їх концентрація в питній волі не перевищує 50 мг/куб. дм,
то така вода нешкідлива для вживання. Забруднення питної води наднормативними концентраціями нітратів та їх споживання небезпечне для здоров’я.
Особливо це стосується немовлят першого року життя, які перебувають на штучному вигодовуванні, та дітей дошкільного, віку. У них розвивається така хвороба, як водно-нітратна метгемоглобінемія. |
|
 |
 |
 |
|
|
|
 |
|
 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
 |
 |
9 липня 2020 | Переглядів: 102 |
|
 |
 |
 |
 |
|
Упродовж 6-ти місяців 2020 року загальний рівень інфекційної
захворюваності по місту знизився в цілому в на 38,98% в основному за рахунок зниження захворюваності
на: гострі кишкові інфекції, сальмонельоз лямбліоз, туберкульоз, хворобу Лайма,
скарлатину, кір, гонококову інфекцію, гострі респіраторні інфекції, грип, мікози, коросту, педикульоз, вітряну віспу. |
|
 |
 |
 |
|
|
|
 |
|
 |
|
|