При дослідженнях проб води питної централізованого водопостачання протягом  7 місяців 2020 р. з 126 проб 4 (3,17%) не відповідала нормативним вимогам за фізико-хімічними показниками та з 247 досліджених проб 5 (2,02%) мала відхилення від нормативних вимог за мікробіологічними показниками, за аналогічний період минулого року відповідно 6,17%  та 4,48%.

При проведенні лабораторних дослідження на протязі 7 місяців за санітарно-хімічними та мікробіологічними показниками води відкритих водойм (р. Десна, р. Стрижень та гідрокар ʼєрі у районі Лісковиця) на відповідність вимог ДержСанПіН № 173-96 «Державні санітарні правила планування та забудови населених пунктів»,  за хімічними  показниками були отримані  нестандартні результати по збільшенню біологічного споживання кисню (БСК-20) в 7-х  пробах із 7 досліджених (100 %) та за мікробіологічними показниками із 29 досліджених проб в 3 пробах (10,34%). 1 проба води на р. Десна, пляж «Золотий берег» та в 2-х пробах води з р. Стрижень виявлено перевищення індексу лактозо позитивної кишкової палички (ЛКП.

У 2020  році в м. Чернігові зареєстровано 21  випадок  захворювань на сальмонельоз . Серед захворілих   6  дітей.

В Україні майже кожного року мають місце випадки групових захворювань. Захворювання, як правило, виникають через недотримання елементарних гігієнічних вимог під час приготування і зберігання страв.

Епідеміологічною особливістю сальмонельозу є раптовість і масовість захворювань та літня сезонність. Однак частіше зустрічаються спорадичні випадки. У дітей сприйнятливість до інфекції значно більша, ніж у дорослих.

Сальмонельоз – гостре інфекційне кишкове захворювання, яке виникає при споживанні продуктів, заражених поширеними в природі мікроорганізмами сальмонелами. Основним місцем їх знаходження є кишечник тварин і людини. Сальмонели мають здатність не лише стійко зберігатися, а й розмножуватись в продуктах харчування, зокрема в м’ясних, молочних, холодці, бульйонах, паштетах, ліверній ковбасі та виробах із фаршу. За оптимальної температури 20-37 градусів незначне зараження продуктів через 4-6 годин перетворюється на масивне забруднення. При цьому не відбувається змін кольору, запаху, смаку самого продукту. 

У липні поточного року  згідно програми соціально – гігієнічного моніторингу фахівцями Чернігівського міського відділу ДУ «Чернігівський обласний лабораторний центр МОЗ України»  подовжується відбір та лабораторне дослідження за мікробіологічними показниками проб води відкритих водойм на території міста:

- р. Десна на   пляжі «Золотий берег» та   у зонах відпочинку біля човнової станції по вул. Рахматуліна, в районі парку-готелю «Чернігів» та у районі пішохідного мосту;

- р. Стрижень біля лісопаркової зони відпочинку «Ялівщина»;  

- гідрокарʼєр у районі Лісковиця вул. Варзара.

Питна вода - це найважливіший елемент зовнішнього середовища, без якого не можливе життя. Вона необхідна для забезпечення нормального функціонування організму, обміну речовин та енергії.   Для безпеки здоров’я людей питна вода не повинна містити патогенних бактерій, вірусів, хімічних речовин, а концентрація солей у воді – не перевищувати граничне допустимі показники. В першу чергу це стосується нітратів.

Нітрати - це солі азотної кислоти, які є постійними складниками природних вод. Якщо їх концентрація в питній волі не перевищує 50 мг/куб. дм,  то така вода нешкідлива для вживання. Забруднення питної води наднормативними концентраціями нітратів та їх споживання небезпечне для здоров’я.

Особливо це стосується немовлят першого року життя, які перебувають на штучному вигодовуванні, та дітей дошкільного, віку. У них розвивається така хвороба, як водно-нітратна метгемоглобінемія.

З початку літнього сезону Чернігівським міським відділом ДУ «Чернігівський обласний лабораторний центр МОЗ України» здійснюється щотижневий відбір та лабораторне дослідження за мікробіологічними показниками проб води р. Десна на пляжі «Золотий берег».

В даний час відомо близько семи мільйонів хімічних речовин і сполук, з яких 60 тисяч знаходять застосування в діяльності людини. На міжнародному ринку останнім часом щорічно з'являється від 500 до 1000 нових хімічних сполук і сумішів.
В організм людини хімічні речовини можуть проникати через органи дихання, шлунково-кишковий тракт, шкірні покриви і слизові оболонки.

Упродовж 6-ти місяців 2020 року загальний рівень інфекційної захворюваності по місту знизився в цілому в на 38,98%  в основному за рахунок зниження захворюваності на: гострі кишкові інфекції, сальмонельоз лямбліоз, туберкульоз, хворобу Лайма, скарлатину, кір, гонококову інфекцію, гострі респіраторні інфекції, грип,  мікози, коросту, педикульоз, вітряну віспу.