Зробити стартовою Додати у обране
 
Чернігівський міський відділ » Актуальні питання » Профілактика недостатності вітамінів у дітей
Навігація по сайту
Головна сторінка
Актуальні питання
Надзвичайні ситуації та події
в регіоні
Санепідситуація в регіоні
План роботи санепідустанови
Лабораторні дослідження
Про публічну інформацію
Реквізити
 
Популярні статті
» Епідемічна ситуація щодо захворюваності ...
» Про що можуть розповісти результати лаб ...
» Виконання програми моніторингу об’єктів ...
» Інформація щодо проведення моніторингови ...
» Епідситуація по м. Чернігову
» Щеплення захистить від грипу та унемож ...
Архів новин
Жовтень 2019 (5)
Вересень 2019 (4)
Серпень 2019 (6)
Липень 2019 (8)
Червень 2019 (6)
Травень 2019 (6)
Квітень 2019 (4)
Березень 2019 (4)
Лютий 2019 (3)
Січень 2019 (2)
Грудень 2018 (6)
Листопад 2018 (4)
Жовтень 2018 (6)
Вересень 2018 (5)
Серпень 2018 (6)
Липень 2018 (7)
Червень 2018 (7)
Травень 2018 (6)
Квітень 2018 (5)
Березень 2018 (2)
Лютий 2018 (2)
Січень 2018 (5)
Грудень 2017 (4)
Листопад 2017 (6)
Жовтень 2017 (6)
Вересень 2017 (10)
Серпень 2017 (9)
Липень 2017 (8)
Червень 2017 (4)
Травень 2017 (5)
Квітень 2017 (1)
Березень 2017 (1)
Лютий 2017 (3)
Грудень 2016 (2)
Листопад 2016 (5)
Жовтень 2016 (1)
Вересень 2016 (3)
Серпень 2016 (2)
Липень 2016 (2)
Червень 2016 (4)
Травень 2016 (1)
Квітень 2016 (3)
Березень 2016 (1)
Останні новини
ЗаголовокКатегория
  • Епідемічна ситуація ...
  • Санепі...
  • Щеплення захистить ...
  • Актуал...
  • Епідситуація по м. Ч...
  • Санепі...
  • Інформація щодо пров...
  • Лабора...
  • Виконання програми м...
  • Лабора...
  • Про що можуть розпо...
  • Актуал...
  • Що треба знати про ш...
  • Актуал...
  • Епідситуація по м. Ч...
  • Санепі...
  • Виконання програми м...
  • Лабора...
  • Інформація щодо пров...
  • Лабора...
  • Профілактика недоста...
  • Актуал...
  • Коли відпочине прир...
  • Актуал...
  • Епідситуація по м. Ч...
  • Санепі...
  • Інформація щодо пров...
  • Лабора...
  • Виконання програми м...
  • Лабора...
  • Профілактика кишкови...
  • Актуал...
  • ПОПЕРЕДЖЕННЯ ОТРУЄНН...
  • Актуал...
  • Про якість води відк...
  • Лабора...
  • Виконання програми м...
  • Лабора...
  • Епідситуація по м. Ч...
  • Санепі...
    SiteInfo
     Лучшие авторы:
      1    red     165  -  0
      2    belm     25  -  0
      3    serbel     1  -  0


     Новостей:
      Сегодня: 0
      За месяц: 6
      За все время: 190


     Пользователей:
      Новых: 0
      За месяц: 0
      Всего: 31
    Зараз онлайн
    Зараз на сайті: 6
    Пошукових роботів: 0
     
     

    Актуальні питання : Профілактика недостатності вітамінів у дітей
     

    Вітаміни мають велике значення для життєдіяльності організму. Вітаміни   — це   біологічно активні речовини, які необхідні кожній людині для підтримки нормальної життєдіяльності. Вони беруть участь у   найважливіших фізіологічних процесах: обміні речовин, процесі побудови тканин, підтримці повноцінного імунітету. Особливу роль вітаміни відіграють в   дитячому організмі, забезпечуючи постійне зростання й   розвиток   — фізіологічний та   інтелектуальний. Необхідна кількість вітамінів невелика, проте дефіцит вітамінів приводить до серйозних порушень обміну речовин і до небезпечних захворювань.

    Джерелами вітамінів є продукти харчування. Якщо з якихось причин дитина починає відчувати  недостатність в одному з вітамінів, може розвинутися стан гіповітамінозу. Найважливішими вітамінами вважаються такі: вітаміни А, С, D , Е   і   групи В.   Найбільш поширеним є   дефіцит вітамінів A , B 1, і D . При нестачі цих вітамінів у   дітей виникають певні порушення як   у   фізичному, так і   розумовому розвитку.

    Особливе значення має вітамін С (аскорбінова кислота). ) При нестачі вітаміну С, який підвищує стійкість організму до інфекцій, бере участь у формуванні, підтримці структури та функцій кісток, хрящів, зубів,спостерігається: загальна слабкість організму , відсутність аппетиту, швидка стомлюваність , запалення ясен та їх кровоточивість , анемія (зниження рівня гемоглобіну у крові), виникнення синців , кровоточивість ясен.

    Необхідно пам'ятати, що вітамін С відноситься до найменш стійким вітамінів, він легко руйнується від впливу повітря, світла, при тривалому зберіганні продуктів, при їх термічній обробці.

    Для підтримки достатнього рівня вітаміну С варто постійно вживати свіжі фрукти та овочі . Найбільше вітаміну С міститься в плодах шипшини, в чорній смородині, в червоному перці, в цитрусових, в кольоровій та  білокачанній  капусті

    Поряд з вітаміном С для дитячого організму необхідні вітаміни А, Д, Е, групи В та інш.

    Вітамін А дуже важливий, так як впливає на зір, на ріст організму, на стан шкіри і слизових оболонок людини. До   ознак нестачі вітаміну   А, що   відповідає за   нормальне функціонування органів зору та   підтримку структур слизових оболонок і   шкіри , відносять: появу тріщин на   подушечках пальців та   підошвах, надмірну сухість, лущення шкіри, запалення очей та   очної оболонки, іноді   — випадіння волосся. Якщо ви зацікавлені в тому, щоб у вашої дитини не було проблем із зором, щоб він не відставав від своїх однолітків у фізичному розвитку, щоб у нього була гладка еластична, здорова шкіра, ви повинні подбати про те, щоб в раціоні вашої дитини були присутні численні продукти, які є природним джерелом вітаміну А.Вітамін А в чистому вигляді або у вигляді провітаміну А (каротину) є в таких продуктах як: печінка, яйця, молоко і кисломолочні продукти, морепродукти , шипшині, моркві, томатах, солодкому перці, зеленій цибулі, шпинаті ,журавлині, чорноплідній горобині, обліписі, персиках, абрикосах.

    Вітамін Д необхідний для формування і розвитку кісткової системи, стимулює зростання дитини. Якщо дитині не вистачатиме вітаміну Д, то в організмі виникнуть складності з відкладенням кальцію в кістковій тканині, - отже, кісткова тканина буде розм'якшуватися і деформуватися. До   ознак дефіциту вітаміну  D , який сприяє формуванню скелета й   зубів у   дітей, мінералізації кісток, покращує нервово-м’язову передачу, належать: періодичні судоми м’язів та   підвищена схильність до   травм, пом’якшення кісток, карієс.

    При стійкому дефіциті вітаміну Д у дитини розвивається таке серйозне захворювання, як рахіт. Для профілактики гіповітамінозу D у дітей лікарі рекомендують збагатити раціон дитини жирними сортами риби, печінкою, яєчним жовтком, молочнокислими та молочними продуктами. До того ж, як дітям, так і дорослим, потрібно частіше бувати на свіжому повітрі , а також приймати сонячні ванни, оскільки вітамін D утворюється в організмі під впливом ультрафіолетового випромінювання .

    Вітамін Е захищає різні речовини від окислення (внутрішній антиоксидант), бере участь в обміні білків, сприяє розвитку м'язової системи і нормалізації її діяльності. Діти, які страждають гіповітамінозом Е, відстають у рості і вазі. Нестача вітаміну Е сприяє руйнуванню нервових волокон, а це призводить до порушення координації і зниження шкірної чутливості. Вітаміном Е багаті такі продукти як: рослинні масла, яйця, риба, яловичина, вершкове масло, обліпиха, бобові, кукурудза, зелений горошок і інші зелені овочі.

    Вітаміни групи В необхідні для нормального росту дитини, розвитку нервової системи, органів зору та інш. Наприклад, недостатність вітаміну В1 проявляється у вигляді підвищеної збудливості або, навпаки, млявості, у вигляді болю в животі, блювання, дитина швидко втомлюється і погано спить, бувають підвищена температура і судоми.

    Якщо дитина відчуває дефіцит вітаміну В2, то помітно затримується зростання.

    Дефіцит вітаміну В6 проявляється підвищеною збудливістю, зниженням апетиту, нудотою.

    Якщо не вистачає вітаміну В12 може розвинутися анемія.

    Слідкуйте за тим, щоб в раціоні вашої дитини були присутні продукти, які

    є основними джерелами вітамінів групи В: молочні та м'ясні продукти , субпродукти( печінка), дріжджі, хліб, крупа гречана, вівсяна, овочі, фрукти.

    Уникнути недостатності вітамінів у дітей та всіх супутніх явищ допоможе правильне , збалансоване харчування.

    Дуже важливо  збалансувати раціон харчування дитини та   збагатити його продуктами, які у   великій кількості містять вітаміни й   мікроелементи, необхідні дітям.

    Молочні продукти мають становити не менше 40% усього раціону харчування дитини. Причому актуальні всі молочні продукти —­ молоко, кефір, ряжанка, сметана, йогурти. У молоці міститься велика кількість кальцію, який сприяє засвоєнню всіх інших вітамінів.

    Також необхідно стежити за тим, щоб у меню  дітей була достатня кількість тваринного білка. Він просто необхідний для повноцінного розвитку дитини та функціонування її організму. Але не забувайте про те, що всі м’ясні страви для дитини мають проходити ретельну термічну обробку.

    Варто додати до раціону  дітей й сухофрукти. Вони багаті такими вітамінами, як  А, В1, В2, В3, В5, В6 , та й мінеральних елементів містять досить багато ­(натрій, фосфор, магній, кальцій, залізо).

    Пам'ятайте, що ніколи не потрібно забувати про те, що здоров'я ваших дітей - у ваших руках!

     

    Завідувач відділення організації

    санітарно-гігієнічних досліджень   

    Чернігівського міського відділу

    ДУ « Чернігівський ОЛЦ МОЗ України »                                        Н.Г.Курило

     
     
     
     
     
  • Як зменшити кількість нітратів в овочах і фруктах
  • Як уникнути кишкових інфекцій.
  • Ботулізм - ознаки, заходи попередження та профілактика
  • Кір в Україні. Симптоми, профілактика і лікування.
  • Профілактика сальмонельозу
  •  
     
     (голосов: 0)
     Версія для друку